Krustenbraten, gepökelt

vom deutschen Hausschwein

25,00 € *
13,89 €* / 1 kg

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Krustenbraten, gepökelt
vom deutschen Hausschwein

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13,89 €* / 1 kg
Beschreibung

Der Krustenbraten ist ein echter Klassiker unter den (Sonntags-)braten. Er stammt aus dem Hinterteil des Schweins und wird natürlich mit einer ordentlichen Schwarte geliefert. Diese Schwarte wird am Ende des Garvorgangs durch starke Hitze von oben in eine knusprige Kruste verwandelt.

Unser Premium Schweinekrustenbraten vom Deutschen Hausschwein ist gepökelt und küchenfertig vorbereitet, sodass Sie ihn nur noch im Ofen bei 180 °C etwa 70 Minuten (bis etwa 65 °C Kerntemperatur) garen müssen. Im Schmortopf mit einem leckeren Sud klappt das bestens.

Herkunft
Deutschland
Gattung
Schwein
Geschmacksintensität
mittel
Zubereitung
Grillen, garen
Artikel-Nr.
VN86568
Nährwertangaben
346 Kalorien / 100g, 21,0g Eiweiß / 100g, 28g Fett / 100g, 12,0g gesättigte Fettsäuren/ 100g, 1,4g Salz / 100g, 1436 Kilojoule / 100g
Zubereitung
Kundenbewertungen
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22.06.2020

Alles einwandfrei










01.06.2020

Ein tolles Stück Fleisch. Auf den Punkt gepökelt, tolle Schwarte und Fettanteil auf dem Grill gegart. Super saftig! Jedem zu empfehlen.

27.11.2019

Alles wie beschrieben. Gerne wieder.

19.10.2019

Perfekt -Lieferung, Qualität

25.09.2019

Ausgezeichnete Ware.
Bei der Beilerei werde ich bestimmt noch mehrfach bestellen

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