Frische Label Rouge Entenbrust

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Produkte mit dem Label Rouge sind die Spitzenklasse bei Geflügel. Wer hat’s erfunden? Die Franzosen. Kein Wunder, im Land der Gourmets! In der Gegend des Vendée wachsen die Challans-Enten in der salzgeschwängerten Luft des Atlantik auf. Über 80 Tage werden die Tiere in streng kontrollierten Kleinbetrieben aufgezogen und nur mit natürlichem Futter versorgt. Wer einmal eine solche Spezialität auf dem Teller hatte, der weiß, was gut ist.

Sie ist zart, sie ist rosa, sie ist ein Gaumenschmaus. Unsere frische Entenbrust hat alles, was Feinschmecker lieben. Ob als Grundlage für einen leckeren Salat oder als saftiges Steak – Entenfleisch ist herrlich wandelbar und einfach köstlich im Geschmack. Es ist reich an Vitaminen und Eiweiß, besonders mager und daher leicht bekömmlich. Und was ist das Feinste an diesem Geflügel? Die Brust.

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Das perfekte Fleisch für alle Turteltauben: Mit diesem lecker-leichten Stück schweben Sie am... mehr
Frische Label Rouge Entenbrust

Produktinformationen

Herkunft Frankreich
Zubereitung Braten, z.B. im Ofen
Nährwertangaben 18,7 Eiweiß / 100g, 13,3 Fett / 100g, 195,3 Kalorien / 100g, 4,0 gesättigte Fettsäuren / 100g, 813,8 Kilojoule / 100g, 1 Kohlenhydrate / 100g, 1,2 Asche / 100g
Verpackung vakuumverpackt
Artikel-Nr. VN10041
Metzgermeister Schmitz
Metzgers Meinung

Das sagt unser Metzgermeister:„Das perfekte Fleisch für alle Turteltauben: Mit diesem lecker-leichten Stück schweben Sie am Valentinstag auf Wolke sieben.“ Fachsimpelei gefällig? Sie erreichen unseren Metzgermeister unter: metzgermeister@beilerei.com
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