Färsen Roastbeef aus Deutschland

Die Delikatesse von der Färse

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Wenn feinstes Rindfleisch und deutsche Qualität aufeinander treffen, dann kommt dabei Färsen Rindfleisch raus.  Das schmeckt man dem Fleisch auch an. Unser bestes Roastbeef von der deutschen Färse ist daher sagenhaft saftig und aromatisch – und kommt dabei aus Deutschland, von der Aufzucht bis zur Schlachtung.

 

Lassen Sie sich von unseren Zubereitungstipp für dieses leckere Stück inspierieren!

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Färsen Roastbeef aus Deutschland

Produktinformationen

Herkunft Deutschland
Struktur zart
Gattung Färse
Zubereitung Grillen, Kurzbraten
Verpackung Standardmäßig auf Palmblatt folienverpackt auf Wunsch auch vakuumverpackt
Artikel-Nr. VN10079
Metzgermeister Schmitz
Metzgers Meinung

Fachsimpelei gefällig? Sie erreichen unseren Metzgermeister unter: metzgermeister@beilerei.com
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Am Stück oder geschnitten als Rumpsteak: Mit seinem wunderbar kurzfasrigen, zarten und saftigem... mehr

Am Stück oder geschnitten als Rumpsteak: Mit seinem wunderbar kurzfasrigen, zarten und saftigem Fleisch eignet sich das Roastbeef sehr gut für verschiedenste Zubereitungsformen.

  • Gelingsicher und köstlich: Niedrigtemperaturgaren
  • raffiniert mit Sterne-Appeal: sous-vide
  • easy mit garantiertem Erfolg: rückwärts gebraten 

Oder schneiden Sie zum Grillen aus dem Roastbeef ganz einfach Rumpsteaks!

 

Extratipp von unserem Metzgermeister 

 “Ordentlich Marinade dran! Kleiner Scherz, das geht natürlich gar nicht bei so einem schönen Stück Fleisch.”

 

Don’t forget! 

Der Fettrand ist beim Roastbeef ein Qualitätsmerkmal und hält das Fleisch beim Grillen schön saftig – bloß nicht wegschneiden!

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