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Loinribs vom deutschen Premium Hausschwein
Loinribs vom deutschen Premium Hausschwein
Im Vergleich zu klassischen Spareribs haben unsere Loinribs, oder auch Kotelettrippen, deutlich mehr Fleisch zu bieten. Gleichzeitig sind Loinribs weit weniger fettig als Spareribs und überzeugen mit einem köstlichen Aroma. Wir empfehlen die Low &...
ab 7,00 € * / Stück (500g) 14,00 € * / kg
Spareribs vom deutschen Hausschwein
Spareribs vom deutschen Premium Hausschwein
Die heilige Dreifaltigkeit des amerikanischen Barbecues: Pulled Pork, Beef Brisket und natürlich köstliche, hocharomatische, butterzarte Spare Ribs. Unser Metzgermeister schneidet die Rippchen übrigens nicht im St. Louis Cut zu, in dem der Rib...
ab 12,00 € * / Stück (1000g) 12,00 € * / kg
Spare Ribs vom Ibérico Schwein
Spare Ribs vom Ibérico Schwein
Unsere stark marmorierten und extrem saftigen Spareribs der spanischen Schweinerasse Ibérico zeichnen sich durch ihr zart-nussiges Aroma aus. Dieser Geschmack ensteht durch die besondere Ernährung der Tiere: Die schwarzbraunen Ibérico-Schweine...
ab 24,00 € * / Stück (1200g) 20,00 € * / kg
Loin Ribs vom Ibérico Schwein
Loin Ribs vom Ibérico Schwein
Die unter Kennern heiß geliebten Loin Ribs (auch bekannt als Baby Back Ribs) sind etwas kleiner als klassische Spareribs und stammen aus dem oberen Rippenteil des Schweins. Dieses Fleisch aus dem Schweinerücken ist hochwertiger und etwas magerer...
ab 15,60 € * / Stück (600g) 26,00 € * / kg
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