Reh-Keulenbraten

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Reh ist das beliebteste Wildbret in Deutschland. Und eine Rehkeule überzeugt vor allem mit der köstlichen Kombination aus apartem Wildgeschmack und fettarmen Fleisch. Der ideale Weihnachtsbraten also an den Feiertagen. Das von uns gelieferte Wild hat draußen gegrast und ist mit Artgenossen gesprungen – das ist die beste Grundlage für hochwertiges, durchwachsenes Fleisch. Damit Sie weniger Arbeit haben, erhalten Sie die Rehkeule entlang der natürlichen Muskelverläufe ausgelöst (ohne Knochen) und sauber zugetrimmt, mit Wadenbeinfleisch.

ACHTUNG: Unsere Weihnachtsprodukte liefern wir Ihnen ab dem 18.12. bis zum 22.12.17. Im Bestellprozess können Sie ganz einfach Ihr Wunschlieferdatum innerhalb dieser Zeitspanne anwählen. Sie erhalten ausschließlich frische Ware und keine Tiefkühlprodukte!

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Reh-Keulenbraten

Produktinformationen

Herkunft Deutschland, Süddeutschland
Struktur federnd, schnittfest
Geschmacksintensität arttypisch, frisch nach Reh
Zubereitung z.B im Ofen, Grillen, Niedertemperatur
Nährwertangaben 91 Kalorien / 100g, 21,3 Eiweiß / 100g, 0,2 gesättigte Fettsäuren / 100g, 0,4 Fett / 100g, 0,05 Salz / 100g, 0,5 Kohlenhydrate, 0,2 Zucker / 100g, 385 Kilojoule / 100g
Verpackung vac Beutel
Artikel-Nr. VN10051
Metzgermeister Schmitz
Metzgers Meinung

Das sagt unser Metzgermeister:„Wollen Sie mal was wirklich Anders dazu ausprobieren? Mit Quark-Champagner-Spätzle überraschen Sie sicher auch bewanderte Gourmets!“ Fachsimpelei gefällig? Sie erreichen unseren Metzgermeister unter: metzgermeister@beilerei.com
02103 - 30 74 96
Mo-Fr, 08:00 - 16:00 Uhr

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