Costolette di vitello tedesco

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Costolette di vitello tedesco

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Beschreibung

Ci sono di maiale, di manzo e per l’appunto anche di vitello: le costolette! Come costolette povere di grasso, sono una deliziosa alternativa a quelle di maiale. Come quelle di maiale si staccano facilmente dall’osso e hanno un sapore squisito. Ideali per la griglia, previa marinatura, e in particolare tuttavia per l’affumicatura.

Eigenschaften
Origine
Germania
Struttura
particolarmente tenera
Genere
Vitello
Geschmacksintensität
mild
Preparazione
griglia, scottatura breve, a bassa temperatura
Confezione
confezionato sottovuoto
Artikel-Nr.
VN10032
Valori nutrizionali
659 Kilojoule / 100g, 157 Kalorien / 100g, 18,9 Eiweiß / 100g, 9,1 Fett / 100g, 3,90 gesättigte Fettsäuren / 100g, 0,09 Natrium / 100g, 0,21 Salz / 100g
Zubereitung
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Anonym 25/ott/2020

Excellent. Frisch. Super verpackt.

Anonym 15/ott/2020

Top schnitt und sehr zart und schmackhaft.

Anonym 06/set/2020

Wunderbar, total zart und saftig.

Anonym 24/lug/2020

Selten so gutes und zartes Fleisch gegessen

Kadir A. 27/giu/2020

Zergeht auf der zunge und ein ausgzeichneter geschmack

Anonym 11/giu/2020

Sieht super aus Zubereitung steht noch aus bin aber guter Dinge

Anonym 08/mag/2020

Super zarte und saftige Ribs

Kadir A. 07/mag/2020

Das muss man probiert haben!

Kadir A. 08/apr/2020

einfach nur empfehlenswert

Anonym 14/mar/2020

Tolle Rippen, extrem schmackhaft..
321 im Smoker, mehr geht nicht...

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