Costata di bisonte

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Costata di bisonte

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Beschreibung

La carne di bisonte è moto magra ed è saporita di suo, a differenza del bovino, che ottiene il suo sapore inconfondibile soltanto da una perfetta marezzatura di grasso.

I nostri bisonti provengono da fattorie canadesi, dove vivono tutto l’anno al pascolo ingrassando a erba.

La nostra carne di bisonte viene lavorata negli USA.

Eigenschaften
Origine
US
Geschmacksintensität
mild
Preparazione
griglia, scottatura breve
Confezione
confezionato sottovuoto
Artikel-Nr.
VN10107
Zubereitung
Valutazione cliente
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Anonym 14/set/2020

geil aber etwas zu teuer ;-)

Anonym 02/ago/2020

The best packing ever for meat delivery in Germany so far. These bison ribeyes are amazing and being wild caught, this is the real bio Pricey, but recommended.

Anonym 18/apr/2020

Super zartes Fleisch. Nur zu empfehlen

Kristian H. 02/mar/2020

Beste Qualität, nirgendwo anders so toll zu erwerben, ausser direkt in Canada vlt. Danke dafür

Stephanie Z. 15/apr/2019

Tolle Qualität, ein Genuss

Anonym 07/mag/2018

Super Fleisch. Gern wieder.

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