Shoulder Tender / Spalla di scottona

5,80 € *
29,00 €* / 1 kg

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VN10073
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Shoulder Tender / Spalla di scottona

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Beschreibung

La nostra Shoulder Tender Steak ha la tenerezza già nel nome. Nota in tedesco anche come spalla, qui da noi ha spesso una cattiva nomea come carne per zuppe, anche se, alla griglia, può competere con la qualità di un filetto. Il pezzo con una bella marezzatura viene perciò anche definito filetto piatto.

Eigenschaften
Origine
Germania
Struttura
particolarmente tenera
Genere
scottona
Preparazione
griglia, scottatura breve
Confezione
confezionato sottovuoto
Artikel-Nr.
VN10073
Valori nutrizionali
155 Kalorien / 100g
Zubereitung
Valutazione cliente
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25/lug/2020

Geschmacklich gut. Bleiben aber beim Filet

16/mag/2020

Letzte Woche bestellt und heute zubereitet. Sehr zart, geschmacklich überzeugend.

10/feb/2020

Noch nicht zubereitet. Aber sieht schonmal top aus

02/set/2019

Habe das Shoulder Tender zum ersten mal gegrillt. Bald wieder. DasFleisch ein Geschmackserlebnis und super zart

10/set/2018

Sehr schmackhaft - top Preis/Leistungsverhältnis

01/apr/2018

Bestens So habe ich mir das vorgestellt.

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