Wildschwein-Filet

18,95 € *
94,75 €* / 1 kg

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Wildschwein-Filet

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Beschreibung
Das Filet ist der ausgelöste Rückenstang des Wildschweines, also das Feinste vom Feinen.

Das Filet ist der ausgelöste Rückenstang des Wildschweines, also das Feinste vom Feinen. Am besten schmeckt es, wenn es zart rosa gebraten wird, was bei einer Kerntemperatur von 60 bis 62 Grad der Fall ist. Unsere wilden Schweine stammen aus Deutschland und leben in Einklang mit der Natur. Mit dem Wildschwein-Filet vereinen Sie butterweichen Fleischgenuss mit einem Hauch von Wildheit.

Origine
Germania, Süddeutschland
Struttura
soda al taglio, elastica
Geschmacksintensität
frisch nach Wildschwein, arttypisch
Preparazione
griglia, al forno, Braten
Confezione
vac Beutel
Artikel-Nr.
VN10048.1
Valori nutrizionali
158 Kalorien / 100g, 19,8 Eiweiß / 100g, 8,6 Fett / 100g, 3,4 gesättigte Fettsäuren / 100g, 0,3 Kohlenhydrate, 0,3 Zucker / 100g, 660 Kilojoule / 100g, 0,15 Salz / 100g
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08/dic/2018

noch nicht gemacht..sieht aber genauso top aus

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