Das ganze Jahr verbringen diese Gänse auf der Wiese. Sie bewegen und ernähren sich ganz natürlich. Das Ergebnis ist ein wunderbar marmoriertes Fleisch mit geringem, hellem Fettanteil. Das Muskelfleisch ist fest, aber gleichzeitig zart. Genauso soll es sein.

Sie erhalten ausschließlich frische Ware und keine Tiefkühlprodukte!