Lamshaas van het duitse Lam

€ 8,10 *
€ 45,00* / 1 kg

Directe verzending, Levertijd 1 werkdag

Snijden:

Hoeveelheid

VN10022
100% FLEISCH-EXPERTISE
QUALITÄT AUS MEISTERHAND
100% FRISCHE
AUSSCHLIESSLICH FRISCH,
NIEMALS GEFROREN
100% ZUFRIEDENHEIT
AUF UNS IST VERLASS
Lamshaas van het duitse Lam

Snijden:

Hoeveelheid

€ 8,10 *
€ 45,00* / 1 kg
Beschreibung
Haas is de culinaire benaming van de hoogwaardige lange rugspier, de musculus longissimus dorsi.

Haas is de culinaire benaming van de hoogwaardige lange rugspier, de musculus longissimus dorsi. Het is groter en lichter van kleur dan het daarop lijkende naburige filet, en ongeveer net zo mals en mager. Het vlees komt van het Duitse Salzwiesen-lam. Kenmerkend is de witte kleur van het vlees. Overigens wordt het lam in de Duitse keuken pas de laatste tijd herontdekt. Gelukkig maar, want dit vlees is bijzonder smakelijk en ook nog gezond, want er zitten vele vitaminen, mineralen en eiwitten in.

Eigenschaften
Herkomst
United Kingdom
Structuur
mals
Diersoort
Lam
Smaakintensiteit
gemiddeld
Bereiding
barbecueën, kort braden, op lage temperatuur
Verpakking
vacuüm verpakt
Artikel-Nr.
VN10022
Voedingswaarden
130 calorieën / 100g, 22,5 eiwit / 100g, 4,5 vet / 100g, 1,9 verzadigde vetzuren / 100g, 0,06 natrium / 100g, 0,14 zout / 100g, 546 kilojoule / 100g
Zubereitung
Klantbeoordelingen
Beoordelingen worden na controle gepubliceerd.
Vul de cijfers alstublieft in het volgende tekstveld in.

De met een * gemarkeerde velden zijn verplichte velden.

14 nov. 2020

Sehr gute Qualität wie immer

3 aug. 2020

Sehr zartes Fleisch.top zum grillen

2 jul. 2020

Wir haben das Lammfleisch nach dem Wagyu gegessen. Das war ein Fehler, denn dagegen anzukommen ist nicht möglich.Trotzdem für die Qualität 4 Sterne.

27 jun. 2020

herrlich zart und geschmacklich sehr gut

30 mei 2020

Verpackung sehr gut! ( Styroporbox mit 4 Eispacks)
Qualität prima
Preis angemessen

11 apr. 2020

Sehen super aus, sehr gut verpackt und die kommen übermorgen auf den Grill.

6 apr. 2020

Zu zweit verpackt obwohl einzeln bestellt

29 dec. 2019

Hohe Qualität und geschmacklich ein Genuss.

22 apr. 2019

Sie Lammlachse waren einwandfrei, das Fleisch sehr zart, einfach wunderbar

14 apr. 2019

wie immer hohe Qualität, ganz toll

Andere klanten kochten ook