Zubereitungstipp
Dry Aged Roastbeef, Spare Ribs, Karrees vom Iberico, vom Kalb und vom Lamm: Da ist für jeden anspruchsvollen Gaumen was dabei. Die Stücke können selbstverständlich auch für sich stehen - ein auserlesener und schnell organisierter Grillabend bietet sich jedoch an.
Minimal-Einkaufsliste:
- 1 Luxusgrillsortiment
- Wein/Bier, Wasser
- Holzkohle, Feuerzeug
- 2 Marinaden, 1 Salat, 2 Dips, Brot
- Fackeln, Musik, Sitzgelegenheit, Geschirr, Servietten
Extratipp von unserem Metzgermeister
Das Luxusgrillsortiment wird gern von Kunden mit wenig Zeit und hohem Anspruch bestellt. In der Ultra-Minimal-Version für Leute mit ganz wenig Zeit reicht dazu eine Flasche Wein und etwas Brot.