Lamm T-Bone

vom Salzwiesenlamm

7,02 € *
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Lamm T-Bone
vom Salzwiesenlamm

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Beschreibung

Lammfleisch ist ein leckeres, vitamin- und mineralstoffreiches Fleisch – sehr zart und dennoch würzig. Der charakteristische T-Knochen des T-Bone Steaks trennt, wie beim Rind auch, das Filet vom Roastbeef. Wobei man beim Lamm nicht von Roastbeef, sondern von den Lammlachsen spricht. Diese Kombination der beiden edelsten Teilstücke macht das T-Bone zu einer besonderes Delikatesse, die eine tolle Alternative zum traditionell beliebten Schwein oder Rind darstellt.

Unser Fleisch stammt von Salzwiesenlämmern aus dem Süden Englands. Durch das milde Klima können die Tiere fast ganzjährig auf der Weide leben. Die salzhaltige Luft des nahen Meeres lässt sich auf das Gras und Kräuter nieder und verleiht dem Fleisch einen unverwechselbaren Geschmack. Das Fleisch der bei der Schlachtung maximal ein Jahr alten Lämmer besitzt eine Qualität, die selbst Kenner immer wieder überzeugt.

 

 

Herkunft
United Kingdom
Struktur
besonders zart
Gattung
Lamm
Zubereitung
Grillen
Artikel-Nr.
VN10081
Kundenbewertungen
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02.08.2020

Class A delivery and packing I loved these mini T-Bones, so delicious. Keep them medium-rare.

17.06.2020

Habe es noch nicht zubereitet.

21.05.2020

Alles okay...............

27.04.2020

Kann ich schlecht bewerten, da diese erst Nachgeliefert werden.
Aber der Service ist echt top, deshalb dafür alleine 5 Sterne.

13.04.2020

Supertoll, lecker, schnell und problemlos.

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