Färsen Entrecôte

aus garantiert bayerischer Herkunft g.g.A

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Färsen Entrecôte
aus garantiert bayerischer Herkunft g.g.A

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Beschreibung

Dieser sehr geschmackvolle, auch unter dem Namen Rib Eye Steak bekannte Cut stammt aus dem vorderen Rücken des Rinds. Auch unser bayerisches Entrecôte von der Färse ist unverwechselbar am charakteristischen Fettauge zu erkennen. Dadurch wird ein Austrocknen während der Zubereitung verhindert und das Fleisch bleibt besonders saftig und aromatisch.

Das Fleisch für unser bayerisches Entrecôte stammt ausschließlich von ausgewählten deutschen Färsen (junge, weibliche Rinder), die unter Kennern für ihre herausragende Fleischqualität bekannt sind. Für unser hochwertiges bayerisches Qualitätsfleisch verwenden wir nur traditionelle Rinderrassen wie Fleckvieh, Braunvieh oder Pinzgauer, die das strenge g.g.A.-Siegel der EU tragen. Dadurch ist garantiert, dass diese Tiere auf bayerischem Boden geboren, aufgezogen und gemästet wurden.

Eigenschaften
Herkunft
Deutschland
Struktur
zart
Gattung
Färse
Zubereitung
Grillen, Kurzbraten
Verpackung
vakuumverpackt
Artikel-Nr.
VN10078
Kundenbewertungen
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Anonym 03.12.2020

Mega.sehr gute Qualität.. Habe 2 bestellt und sie hatten sogar beide um 450 g

Anonym 30.09.2020

Das Fleisch war ein Gedicht, echt super

Anonym 29.09.2020

Sehr gut fleische!!!!

Wa S. 23.09.2020

Zäh trotz Medium rare
Ich habe noch nie so ein zähes Stück Fleisch gegrillt
Auf meine Frage per Mail bis heute keine Antwort
Ich kaufe wieder bei O...

Anonym 10.08.2020

Wurde noch nicht komplett gegessen - aber die bisherigen Tests ware sehr zart ;-)

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