Kalbsbäckchen

vom deutschen Kalb

7,00 € *
38,89 €* / 1 kg

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

Artikelgewicht:

Anzahl:

VN10025
100% FLEISCH-EXPERTISE
QUALITÄT AUS MEISTERHAND
100% FRISCHE
AUSSCHLIESSLICH FRISCH,
NIEMALS GEFROREN
100% ZUFRIEDENHEIT
AUF UNS IST VERLASS
Kalbsbäckchen
vom deutschen Kalb

Artikelgewicht:

Anzahl:

7,00 € *
38,89 €* / 1 kg
Beschreibung

Das Kalbsbäckchen stammt von etwa 5 bis maximal 8 Monate alten Kälbern. Es ist zart, hell und sehr fettarm und sollte daher unbedingt schonend gegart werden, damit es nicht austrocknet. In München sagt man übrigens „Backerl“, und auch „Wängelchen“ ist ein Begriff. Es stammt eben tatsächlich von der Backe des Tieres. Eine ganz besondere Delikatesse!

Sie können zwischen geputzen und ungeputzten Bäckchen wählen.

Eigenschaften
Herkunft
Deutschland
Struktur
besonders zart
Gattung
Kalb
Geschmacksintensität
mild
Zubereitung
Grillen, Kurzbraten, Niedertemperatur
Verpackung
vakuumverpackt
Artikel-Nr.
VN10025
Nährwertangaben
95 Kalorien / 100g, 21,2 Eiweiß / 100g, 1,0 Fett / 100g, 0,4 gesättigte Fettsäuren / 100g, 0,09 Natrium / 100g, 0,22 Salz / 100g, 398 Kilojoule / 100g
Zubereitung
Kundenbewertungen
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Anonym 19.11.2020

Perfekt gekühlte Ware, Produkt sehr gut.
Weiterempfehlung

Rolf S. 13.11.2020

Mal was anderes. Sehr lecker und zart

Viola W. 10.11.2020

Super zart. Familie war begeistert

Elke A. 09.11.2020

Echt super, habe das 1.Rezept gekocht.Meinem Mann und mir hat es echt lecker geschmeckt.

Anonym 04.11.2020

Sehr gute ware und lieferung

Kunden kauften auch
Zum Artikel Lammkarree
vom Salzwiesenlamm
ab 9,00 €
Zum Artikel Short Loin Ribs
vom deutschen Jungbullen
ab 11,00 €
Zum Artikel Bäckchen
vom Ibérico Schwein
ab 9,50 €
Zum Artikel Goldbeef Dry Aged Entrecôte
von der deutschen Färse
ab 16,80 €
Zum Artikel Loin Ribs
vom deutschen Hausschwein
ab 8,00 €
Zum Artikel Ibérico-Schweinenacken
vom Ibérico-Schwein
ab 10,20 €
Zum Artikel Spider Steak
Kachelfleisch von der Färse
ab 5,50 €
Zum Artikel Spare Ribs
vom deutschen Hausschwein
ab 12,50 €
Zum Artikel Goldbeef Dry Aged Roastbeef
von der deutschen Färse
ab 16,50 €
Zum Artikel Kalbskarree
vom deutschen Kalb
ab 15,60 €
Zum Artikel Färsen Entrecôte
aus garantiert bayerischer Herkunft g.g.A
ab 12,75 €
Zum Artikel Kalbs Spareribs
vom deutschen Kalb
ab 11,40 €
Zum Artikel Secreto
vom Ibérico Schwein
ab 18,00 €
Zum Artikel Färsen Roastbeef
aus garantiert bayerischer Herkunft g.g.A
ab 12,00 €
Zum Artikel Schweinskarree
vom Ibérico-Schwein
ab 11,70 €
Zum Artikel Schweinenacken
vom deutschen Hausschwein
ab 4,50 €
Zum Artikel Lammlachse
vom Salzwiesenlamm
ab 9,20 €
Zum Artikel Nierenzapfen (Onglet)
aus garantiert bayerischer Herkunft g.g.A
ab 13,00 €
Zum Artikel Lammrücken
vom Salzwiesenlamm
ab 8,00 €
Zum Artikel Schweinefilet
vom Ibérico-Schwein
ab 18,00 €
Zum Artikel Goldbeef Dry Aged Côte de Boeuf
von der deutschen Färse
ab 50,00 €
Zum Artikel Färsen Filet
aus garantiert bayerischer Herkunft g.g.A
ab 15,63 €
Zum Artikel Flanksteak
von der Färse
ab 21,00 €
Zum Artikel Kalbsfilet
vom deutschen Kalb
ab 47,00 €
Zum Artikel Kalbsbries
vom deutschen Kalb
ab 12,50 €
Zum Artikel Wagyu Roastbeef
vom australischen Wagyu-Rind
ab 47,70 €
Zum Artikel Kalbsrücken, ohne Knochen
vom deutschen Kalb
ab 6,00 €
Zum Artikel Lammfilet
vom Salzwiesenlamm
ab 12,50 €
Zum Artikel Black Angus Filet
vom US Black Angus Rind
ab 29,70 €
Zum Artikel Black Angus Entrecôte
vom US Black Angus Rind
ab 20,70 €
Zum Artikel Steakhüfte
von der deutschen Färse
ab 7,20 €
Zum Artikel Färsen Flat Iron Steak
aus garantiert bayerischer Herkunft g.g.A
ab 12,85 €
Zum Artikel Picanha / Tafelspitz
von der Färse
ab 11,25 €
Zum Artikel Lamm T-Bone
vom Salzwiesenlamm
ab 8,10 €
Zum Artikel Spare Ribs
vom Ibérico-Schwein
ab 30,00 €
Zum Artikel Krustenbraten, gepökelt
vom deutschen Hausschwein
ab 25,00 €
Zum Artikel Schweinefilet
vom deutschen Hausschwein
ab 11,00 €
Zum Artikel Goldbeef Dry Aged T-Bone Steak
von der deutschen Färse
ab 41,40 €
18€ Geschenkt

18€ Geschenkt

Holen Sie sich die neuesten Angebote, besten Rezepte und tolle Zubereitungstipps direkt von unseren Metzgermeistern in Ihr Postfach. Außerdem erhalten Sie einen saftigen Gutschein über 18 € für Ihren ersten Einkauf!

Bedingungen ansehen