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Bison Roastbeef

freilebend, aus Kanada

22,50 € *
75,00 €* / 1 kg

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Bison Roastbeef
freilebend, aus Kanada

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75,00 €* / 1 kg
Beschreibung

Bisonfleisch ist sehr mager und besitzt einen hohen Anteil an Proteinen, Mineralstoffen und wertvollen Fettsäuren. Im Gegensatz zu Rindfleisch ist Bisonfleisch selbst Geschmacksträger und entfaltet seinen unverwechselbaren, angenehmen Eigengeschmack auch ohne perfekte Fettmarmorierung. Dadurch wird Bisonfleisch beim Braten oder Grillen deutlich schneller gar als etwa Rindfleisch – achten Sie darauf, das Fleisch nicht durchzubraten.

Unsere Bisons stammen aus Farmen in Kanada. Dort leben sie ganzjährig auf der Weide und fressen Gras und Kräuter. Verarbeitet wird unserer Bisonfleisch in den USA.

Eigenschaften
Herkunft
US
Geschmacksintensität
mild
Zubereitung
Grillen, Kurzbraten
Verpackung
vakuumverpackt
Artikel-Nr.
VN10108.1
Kundenbewertungen
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23.08.2020

Sehr gute Fleischqualität

10.06.2020

Ausgezeichneter Schnitt. Klasse Geschmack.

10.04.2020

super ware ...wird leider erst ostern gegessen

02.03.2020

Beste Qualität, nirgendwo anders so toll zu erwerben, ausser direkt in Canada vlt. Danke dafür

04.01.2020

lecker, lecker, lecker :)

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