Das Fleisch des Deutsches Hausschweins ist unter Kennern sehr beliebt. Die robusten Tieren stammen ursprünglich aus China und wurden Anfang des 19. Jahrhunderts mit in Deutschland lebenden Schweinerassen gekreuzt. Das daraus entstandene Deutsche Hausschwein zeichnet sich durch seinen feinen Geschmack und die dicke Fettschickt aus. Dadurch ist das Fleisch besonders aromatisch und saftig. Unsere Deutschen Hausschweine stammen von Bauern aus Nordrhein-Westfalen. Die Schweine haben dort großzügige Auslaufmöglichkeiten, viel Frischluft und reichlich Stroheinstreu. Selbstverständlich wird auch bei der Fütterung auf jegliche Zusatzstoffe verzichtet. So wird die ausgezeichnete Fleischqualität erzielt, für die unsere deutschen Hausschweine bekannt sind.