Beschreibung
Im Vergleich zu klassischen Spareribs haben unsere Loinribs, oder auch Kotelettrippen, deutlich mehr Fleisch zu bieten. Gleichzeitig sind Loinribs weit weniger fettig als Spareribs und überzeugen mit einem köstlichen Aroma. Wir empfehlen die Low & Slow Zubereitungs-Methode, bei der die Ribs stundenlang bei gleichmäßig niedriger Temperatur zur Perfektion gegart werden.
Unsere Loinribs stammen vom deutschen Hausschwein und sind von allerhöchster Qualität – überzeugen Sie sich selbst.
Eigenschaften
- Herkunft
- Deutschland
- Struktur
- zart vom Knochen lösend
- Gattung
- Schwein
- Artikel-Nr.
- VN10125
Zubereitung
