Schweinenacken

vom deutschen Hausschwein

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Schweinenacken
vom deutschen Hausschwein

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Beschreibung

Der Schweinenacken ist ein sehr vielseitiger Cut, aus dem meist Koteletts (mit Knochen) oder Nackensteaks (ohne Knochen) geschnitten werden. Er ist kräftig marmoriert und sehr saftig. Ob mit Kräuterkruste, glasiert oder mit Marinade, ob Grillen, Kurzbraten, Schmoren, Smoken oder Sous-Vide Garen – kaum ein anderer Zuschnitt ist in der Zubereitung so vielfältig wie der Schweinenacken.

Unser Nacken vom deutschen Hausschwein zeichnet sich durch herausragende Qualität und angenehmen Geschmack aus und stammt von Bauern aus Nordrhein-Westfalen. Wir legen bei der Auswahl unserer Landwirte höchsten Wert auf eine nachhaltige und stressfreie Aufzucht.

Eigenschaften
Herkunft
Deutschland
Gattung
Schwein
Zubereitung
Grillen, Kurzbraten
Verpackung
vakuumverpackt
Artikel-Nr.
VN10091
Kundenbewertungen
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Nicolas A. 10.11.2020

sehr schönes Stück Fleisch , für Nacken etwas zu teuer ;-)

Anonym 13.09.2020

Top Qualität, schnelle Lieferung.

Anonym 17.08.2020

Super Fleisch sehr gute Qualität

Anonym 08.08.2020

Schöne Stücke, sehr saftig......unheimlich schmackhaft........

Anonym 02.08.2020

Die Lieferung war ausnahmsweise portionsweise geschnitten...

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