Schweinskarree

vom Ibérico-Schwein

11,70 € *
39,00 €* / 1 kg

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Artikelgewicht:

Anzahl:

VN10018
Schweinskarree
vom Ibérico-Schwein

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11,70 € *
39,00 €* / 1 kg
Beschreibung

Das Schweinskarree wird aus dem Kotelettstrang des Stielstücks geschnitten. Es ist leicht marmoriert und besonders zart, saftig und aromatisch. Die Verwendung der besten Qualitätsklasse der kleinen, flinken Schweinerasse, halbwild in Korkeichen und Steineichenhainen freilaufend und mit Eicheln gemästet, sorgt dabei für eine Qualität, die mit gewöhnlichem Stiel-Kotelett nichts zu tun hat.

Herkunft
Spanien
Struktur
besonders zart, leicht marmoriert
Gattung
Schwein
Geschmacksintensität
stark
Zubereitung
Grillen, Kurzbraten, Niedertemperatur
Verpackung
vakuumverpackt
Artikel-Nr.
VN10018
Nährwertangaben
170 Kalorien / 100g, 20,5 Eiweiß / 100g, 9,8 Fett / 100g, 4,2 gesättigte Fettsäuren / 100g, 0,06 Natrium / 100g, 0,16 Salz / 100g, 711 Kilojoule / 100g
Zubereitung
Kundenbewertungen
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13.10.2019

Dieses Fleisch ist absolut perfekt.Würde ich weiter empfehlen und auch wieder kaufen.

22.07.2019

Tolles Fleisch super Qualität

21.07.2019

Super Produkt. Für mich zu wenig fett dran.

16.06.2019

Klasse Fleischqualität,super lecker

19.05.2019

Zart, Saftig unbeschreiblich

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